- Дана модель підходить для приготування на відкритому вогні, має форму півсфери, без плаского дна.
- Оснащений 4 литими ручкамми та дужкою для підвісу.
- Азійський чавунний казан - ідеальний посуд для приготування східних страв, найкраще підходять для приготування плову, бограчу, юшки, тощо.
- Сферичне дно - це місце в якому казан нагрівається найбільше, розподіляючи тепло далі рівномірно по поверхні посуду.
- Чавунний казан стійкий до пошкоджень. Можна використовувати металеве приладдя.
- Кришка добре прилягає до казана, не даючи парі можливості вийти назовні. Це важливо для таких процесів як тушкування і томління. Волога, що випаровується в процесі приготування, конденсується на кришці і повертається назад у страву, постійно зволожуючи її.
- Покритий шаром запеченої рослинної олії. Тому НЕ ПОТРЕБУЄ вижарювання з сіллю! Для того щоб зберегти це покриття достатньо лише правильно доглядати за посудом та при кожному приготуванні додавати олію.
Характеристики
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Brizzol |
| Призначення | Для відкритого вогню |
| Матеріал | Чавун |
| Об`єм | 12 л |
| Товщина стінок казана | 3.8 мм |
| Вага | 10.4 кг |
| Країна виробник | Україна |
| Додаткові характеристики | |
| Дужка для підвішування | Є |
| Користувацькі характеристики | |
| Об'єм каструлі | Понад 8 л |
Інформація для замовлення
- Ціна: 2 805 ₴




